FUKUJU JUNMAI GINJO – label bleu –

42,00 

Le saké des Nobel

Le Fukuju Junmai Ginjo est une star parmi les sakés japonais. Servi notamment  à l’occasion de plusieurs cérémonies de remise des Nobel, il est l’un des plus fiers ambassadeurs de la brasserie Kobe Shu Shin Kan.

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Description

Le Fukuju Junmai Ginjo est une star parmi les sakés japonais. Servi notamment  à l’occasion de plusieurs cérémonies de remise des Nobel, il est l’un des plus fiers ambassadeurs de la brasserie Kobe Shu Shin Kan.

Le Fukuju Junmai Ginjo, dont la réputation n’est plus à faire au Japon, présente une finesse en bouche relevée par une légère acidité. Au nez, les effluves de myrtille, de bleuet et de violette installent une ambiance feutrée, agréable préalable à une composition de saveurs fruitées en bouche. En accompagnement, le fromage frais de brebis ou la cuisine au miel apporteront une tonalité différente et gourmande à ce délicat saké.

Informations complémentaires

Alcool

15°

Variété de riz

Kinuhikari, Yamadanishiki

Polissage du riz*

70% (*restant)

Contenance

72 cl

Brassé par

KOBE SHU SHIN KAN SHUZO Hyogo Préfecture, Japon

Catégorie

Junmai Namachozo

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